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        蝦丸包裝logo設計欣賞與品牌介紹

        2023-04-20

        蝦丸離不開包裝,蝦丸包裝質量直接影響蝦丸的檔次和市場銷售。蝦丸包裝要融入國際食品包裝的新趨勢,開發更多功能新穎獨特的包裝形式,既能滿足現代人不同層次的消費需求,又通過差異化強化蝦丸品牌印象。


        蝦丸介紹

        冬季是吃火鍋的旺季,蝦球、魚丸等肉丸產品成為餐桌上消費者的最愛。蝦球因其風味獨特、無腥味、無骨刺、營養價值豐富、易于消化、老少皆宜而廣受歡迎。 魚丸和蝦丸是一種產量很大的魚糜制品。蝦球是由蝦、魚等做成的。作為主要原料和一定量的輔料(如面粉、淀粉、魚糜、油、調味料、鹽等。)通過魚糜加工、蝦糜加工、主輔料混合、成型熬制、真空包裝、微波殺菌、冷藏等工藝。 定義:蝦球是以蝦、魚為主要原料,配以一定量的輔料(如面粉、淀粉、魚糜、油、調味料、鹽等)制成的肉丸制品。)通過魚糜加工、蝦醬加工、主輔料混合、成型蒸煮、真空包裝、微波殺菌、冷藏等工藝。 營養價值蝦球營養極其豐富,不僅蛋白質含量高;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶堿等礦物質成分,其肉質易于消化。是老少皆宜的營養佳品,也是身體虛弱、病后需要調養的患者的絕佳食物。本文以鰱魚為主要原料,添加蝦肉、蝦汁、輔料和添加劑加工成蝦球。 生產原料包括鮮鰱魚、鮮新對蝦、馬鈴薯淀粉、白糖、食鹽、復合磷酸鹽、大豆分離蛋白、生姜等。儀器設備:魚肉挑選器、剁碎攪拌機、物性測試儀、刀具、炊具、不銹鋼盆等。工藝流程(1)鰱魚魚糜加工工藝:生魚洗魚去頭、去鱗、去內臟剔肉漂洗精濾脫水剁碎或粉碎成品魚糜。 (2)蝦球加工工藝:鰱魚魚糜添加輔料成型蒸煮冷卻成品包裝凍藏。[1]操作要點:選用新鮮鰱魚為原料。魚體完整,骨肉緊密相連,腮部鮮紅,肌肉有彈性,符合《淡水魚衛生標準》(GB 2736-94)。每條生魚重250g g以上原料預處理:將生魚去頭尾、去鱗、去內臟后,沿其脊骨縱向對半切開,清洗干凈。挑肉,把半片魚切面朝上,交給魚挑肉機。


        如何選擇蝦丸包裝設計公司?


        如果您想設計一款優秀的蝦丸包裝設計,深圳vi設計公司建議您找在蝦丸包裝、logo和品牌設計方面具有實戰案例公司合作。UCI在蝦丸包裝設計方面具有成功經驗,以下為其部分包裝設計案例展示,希望能幫助到您。


        配圖為包裝設計公司案例

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